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Angeln auf Wolfsbarsch - Angeln auf Wolfsbarsch | Tackle-Deals.eu Blog

Angeln auf Wolfsbarsch

August 2022 / Raubfischangeln
Der Wolfsbarsch erfreut sich als Zielfisch immer größerer Beliebtheit. Doch nicht nur am Haken lässt er jedes Anglerherz höherschlagen, auch auf dem Teller ist der Wolfsbarsch ein überaus delikater Speisefisch. Das weiße, sehr feste Fleisch hat einen aromatischen Geschmack. Wo und wie Du am besten auf Wolfsbarsch angelst, erfährst Du wie immer bei uns! Jetzt lesen!

Der Wolfsbarsch

Der europäische Wolfsbarsch, auch bekannt unter den Namen „Sea Bass“, oder „Loup de mer“ kommt im östlichen Atlantik, dem Mittelmeer und im Schwarzen Meer vor. Hier lebt der Fisch in einer Wassertiefe von 10 bis 100 Metern. Der Raubfisch kann bis zu 100 Zentimeter groß und 12 Kilogramm schwer werden und erreicht dabei ein stattliches Alter von bis zu 30 Jahren. Der Körperbau des Wolfsbarsches ist langgestreckt und mit einem dunkelgrauen Rücken versehen. Der Überhang vom Rücken bis Bauch ist zunehmend heller werdend. 

Auf dem Speiseplan des Raubfisches stehen Weichtiere, Krebstiere und andere Fische, die der Wolfsbarsch vorzugsweise nachts und in Küstennähe bejagt. Aufgrund seines barschartigen Mauls, was der Wolfsbarsch vorstülpen kann, ist es ihm problemlos möglich auch größere Happen zu verschlingen. Nicht nur sein Maul ist perfekt auf die Jagd angepasst, auch die Augen des Wolfsbarsches sind im Verhältnis zu seinem Kopf relativ groß. Dadurch kann er auch in trüben Gewässern erfolgreich nach Beute jagen. Der Wolfbarsch erreicht seine Geschlechtsreife mit etwa 2 bis 5 Jahren und laicht im Nordatlantik von Mai bis August.

Weitere Merkmale des Wolfbarsches:

  • langgestreckter, spindelförmiger Körperbau
  • dunkelgrüner, blaugrauer Rücken
  • silbrige Körperflanken
  • heller Bauch
  • charakteristischer schwarzer Fleck auf Kiemendeckel
  • zwei gleich lange Rückenflossen
  • tief eingekerbte Rückenflosse
Wolfbarsch im Fokus, der durch das Wasser schwimmt.

Der Wolfsbarsch – Beliebter Ziel- und Speisefisch. Quelle: Shutterstock/Vladimir Wrangel

Wo und Wann auf Wolfsbarsch?

Wolfsbarsche halten sich bevorzugt in trüben und bewegten Gewässern auf. Dicht an Steinschüttungen im Wasser suchen kleine Fische und Garnelen Unterschlupf vor den Gezeitenströmungen. Genau dort halten sich auch die Wolfsbarsche auf! Wolfsbarsche kannst Du also am besten bei ablaufendem Gezeitenwasser angeln! Die Beißphase reicht von 2,5 Stunden vor bis 1 Stunde nach der Ebbe! Morgen- und Abendstunden, sowie auflandiger Wind bringen die Wolfsbarschtrupps so richtig in Wallung.

Ein weiterer wichtiger Faktor beim Wolfsbarschangeln ist die Temperatur. In der Nordsee und im Atlantik werden die Räuber erst ab einer Gewässertemperatur von 12 Grad aktiv. Vor allem im Mittelmeer suchen die Fische bei Wassertemperaturen von 23 Grad eher tiefere, kältere Gewässerschichten auf.

Hier stellst Du am besten Wolfsbarsche nach:

  • Borkum
  • Norderney
  • Baltrum
  • Wangerooge
  • Sylt
  • Ijmuiden
  • Europoort
  • St. Malo
  • Mittelmeer
  • Ägäis
  • Schwarzes Meer

Spinnfischen auf Wolfsbarsch

Vorrangig vom Ufer aus hast Du die besten Chancen beim Spinnfischen. Fängige Hotspots sind Steinschüttungen, Molen, Felsenabschnitte und Brackwassereinläufe. Als idealen Spinnköder haben sich sinkende Wobbler in der Länge von 12 bis 18 Zentimeter und einem Gewicht von mindestens 20 Gramm herausgestellt. Aber auch mit 10 bis 13 Zentimeter langen Blinkern kannst Du erfolgreich Wolfbarsche an Land befördern. Beim Einholen des Köders solltest Du kurze Pausen einlegen, um den Wobbler noch attraktiver zu präsentieren.  

Angler auf einem Felsen stehend und in der Dämmerung am Meer angelnd.

In der Dämmerung beißen die Wolfsbarsche am besten! Quelle: Shutterstock/isarescheewin

Brandungsangeln auf Wolfsbarsch

Wolfsbarsche sind sehr gefräßige Raubfische, die auf große Mahlzeiten abzielen. Achte deshalb auf eine große Ködermenge. Ein Bündel aus 5 bis 6 Seeringelwürmern oder das Fleisch von Messermuscheln sind der perfekte Köder für die gestachelten Meeresräuber. Hier gilt: Mehr Köder ist mehr Wolfsbarsch!

Die klassische Brandungsmontage ist das Pulley Rig oder das Pennel Rig (Doppelhakenmethode) für eine größere Ködermenge.

Wolfsbarsche halten sich gern an Wellenbrechern, wie Buhnen und Steinmolen auf, welche durch Verwirbelungen reichlich Futter freispülen. Die beste Zeit fürs Brandungsangeln ist nach mäßigen Stürmen, wenn sich das tosende Wasser wieder langsam beruhigt.

Die Ausrüstung

Für das Angeln auf Wolfsbarsche benötigst Du eine Spinnrute mit einer Länge von 2,40 bis 3,00 Meter und einem maximalen Wurfgewicht von 50 Gramm. Als Angelrolle wählst Du eine salzwasserfeste Stationärrolle in der Größe zwischen 3000 und 4000 und eine geflochtene Angelschnur zwischen 0,12 und 0,16 Millimeter. Beim Haken greifst Du zur Hakengröße 4/0.

Diese Köder haben sich beim Wolfsbarschangeln bewährt:

  • Wobbler
  • Gummiköder
  • Jigs
  • Blinker
  • Seeringelwürmer
  • Muscheln

Fazit

Der Wolfsbarsch ist ein fantastischer Zielfisch, der sich immer größer werdender Beliebtheit erfreut. Auch auf dem Teller ist der Raubfisch ein absoluter Gaumenschmaus. Die gefräßigen Fische beißen am besten bei Ebbe und bei aufgewühltem, trübem Wasser. Mit einem Kunstköder, wie einem Wobbler oder Gummifisch ist Dir ein Fang gewiss. Aber auch Naturköder, wie Seeringelwürmer oder Muscheln sind hervorragende Köder. So oder so macht der Wolfsbarsch Lust auf einen großartigen Angelausflug!