Polenta
Polenta
Polenta
Polenta ist fein gemahlener Maisgrieß, der als Köderteig für Weißfische, Schleien, Karpfen und Forellen genutzt wird. Da der zubereitete Brei nicht allzu hart wird beim Auskühlen, empfiehlt es sich ihn mit bindenden Zutaten zu vermischen. Beliebt sind Mehl, Stärke und Eier. Wenn der Teig fest ist, kann er sehr gut auf einem Haken halten. Angereichert mit Gewürzen, Lockstoffen oder anderen Naturködern, wie Maden und Garnelen ist Polentateig ein guter Köder zum Angeln.